HDC - 120
Hamur Kesme Makinesi

Genel Özellikler

Hamur Kesme Makinemiz 10 gr ile 300 gr aralığında istenilen grama uygun olarak hamur kesimi yapmaktadır.
Makinemizde yağlı - yağsız, sert-yumuşak hamurların kesimi yapılabilmektedir.
Genellikle çift burgu simit, kandil simidi, galeta, grissini vb. üretimlerde kullanılmaktadır.
Makinemizin kapasitesi 1 saat için 2.000 adetten başlayarak 8.000 adede kadar yükselebilmektedir.
Hamur kesme bıçağı değiştirilerek kare ve dikdörtgen formda hamur kesilebilmektedir.
Makinemiz hamur kesme işlemini stressiz bir biçimde gerçekleştirdiği için hamurun yapısında hiçbir şekilde bozulma olmamaktadır. Tıpkı geleneksel yöntem olan el ile kesim yapılmış gibi hamurunuz kıvamını korumaktadır.

Teknik Özellikler